Cursos gratis de Hotelería y turismo
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Libritos de Seitán (Gluten) Con Tofu
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Si nunca has probado el Seitán o Gluten esta es tu receta ideal para que te guste esta sanísima y cien por cien proteína vegetal. Ideal para vegetarianos que buscan un poco más de variedad. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Cous-Cous Con Verduras Y Piñones
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El cus-cus es una sémola de trigo muy ligera. En un momento tendrás listo un plato muy típico del norte de África. En Invierno se puede servir caliente, con verduras, y en Verano en ensalada. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
140 Recetas Árabes y Egipcias
Solotutoriales.Com
Aperitivos, arroces, ensaladas, pescados, carnes y más. Fuente: http://www.solotutoriales.com...
Budin de Zanahoria Y Mijo
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El mijo es un cereal poco conocido y además cuesta de conectar con su sabor. Esta receta, es pués, para aquellos que querrían tomarlo más a menudo ya que es uno de los cereales más completos. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Manual de Protocolo y buenas maneras
Formación Gratis
Las costumbres en la mesa han evolucionado paralelamente con la cultura de la época, en este manual de protocolo y buenas maneras se van a mencionar las que están vigentes en la cultura occidental. Fuente: http://www.lasalvacion.com...
Cócteles cubanos e internacionales
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En este curso, es más que una simple recopilación de cócteles, ingredientes y preparación. Queremos ofreceros un curso realizado por Leonar Hernández el cual nos explicará los licores e ingredientes típicos de cuba en la elaboración de cócteles. Tamb...
Cómo preparar nuevas ensaladas
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Aprenderemos a preparar ensaladas utilizando frutas, verduras y hortalizas. Incluyendo: su respectivo aderezos y vinagretas....
Etiqueta y buena mesa
Comunidad Mexicana
Por qué es importante presentar una buena mesa. Cómo presentar y prepararnos para una cena íntima. Buscar platillos según la estación del año. Formas de servir la comida. Lineamientos básicos para servir una mesa. Cómo se usan los cubiertos. Cómo se...
Curso básico de Sushi
Comunidad Emagister
Curso básico sobre cómo hacer de la manera mas básica un Roll. Esta preparación se sushi es lo más básico para aprender y disfrutar con tus invitados. Podrás disfrutar de un buen sushi junto a tus amigos o familia.- Índice de contenidos 1. Sushi 2. I...
Cata de los vinos de Rioja
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Catar los vino es evaluarlos a traves de los sentidos. Se conoce también la cata de vinos como análisis sensorial, análisis organoléptico o degustación. Introducción La organización de la degustación Ejecución de la degustación Observaciones finales:...
Postres Mexicanos I
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Un suculento curso venido de México que endulzará los finales de tus comidas. Prueba los sencillísimos Dulces de coco, la gelatina de cajeta o el flan de elote. ¡Te chuparás los dedos!...
Gestión hotelera: Filosofía de la dirección de hoteles
Comunidad Emagister
Si alguien preguntase por qué las empresas les pagan a sus ejecutivos, las razones girarían en torno a “conseguir que los clientes estén contentos...”, "ahorrar gastos...”, “cumplir los presupuestos establecidos...”. En definitiva, obtener los mejore...
Cocina vegetariana
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Comer equilibradamente pasa, en muchas ocasiones, por incorporar y aumentar la cantidad las verduras y las frutas que ingerimos. Frente a la manera más sencilla de prepararlas como son cocidas o crudas, existen multitud de recetas que darán alegría a...
Iniciación en vinos
Comunidad Emagister
un emprendimiento (vinería), servicio de catering, mejorar el nivel laboral (hotelería- restaurantes -otros). Tales, son las inquietudes...
Destinos turísticos
Formación Gratis
Introducción. Tipologías turísticas objeto de análisis. • Turismo de Sol y Playa: Cuba. Maldivas. Thailandia. • Turismo Cultural Museístico. París. Nueva York. Roma. • Turismo de Aventura. Túnez. Argentina. Australia. • Turismo de Cruceros. Cruceros...
Cómo se bebe el vino
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Nunca descorche la botella sin antes cortar la cápsula, el sacacorchos la romperá y estropeará la presencia de la botella. No dejar que el sacacorchos perfore del todo el corcho. Fuente: http://www.rodamons.net...
Flan de Zapallo
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¿Te atreves con un postre de zapallo?. Parece increíble lo bueno que está este postre pero lo más increíble es que sea tan rico en fibra. Tu cuerpo y tu paladar te lo agradecerán. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
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