Cursos gratis de Hotelería y turismo
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Hoteles Y Restaurantes
Comunidad Emagister
En esta guía se detallan los utensilios, elementos y equipos necesarios para establecer hoteles y restaurantes. De entre de los equipos para hoteles y restaurantes, son los fabricantes de equipos para cocina y limpieza los que alcanzan un mayor desar...
Rosca de Reyes
Comunidad Emagister
Tutorial que explica cómo hacer una rosca de reyes. Detalla los utensilios o herramientas necesarias para hacer una rosca de reyes: horno, tablero, charolas, espátulas, muñecos para rosca, etc.; los ingredientes necesarios para la rosca: harina, azuc...
Aprendiendo a Cocinar comida mexicana
Cursos Online
Recetas de cocina mexicana de la abuela, Mole, Pozole, Tacos, Enchiladas y todo el sabor de México para tu cocina. Este sitio te enseñará a cocinar los mejores platillos mexicanos, con todos los trucos y secretos. Carnes Mariscos Pollo Antojitos Huev...
GASTRONOMIA
Wikilearning
Resumen del recurso DIFERENTES TIPOS DE COMIDA.. Índice de contenidos 1. GASTRONOMIA...
Generalidades del Turismo Alternativo
Comunidad Emagister
México cuenta con importantes ventajas comparativas en cuanto a sus elementos extraordinarios de la gran variedad de ecosistemas y la vastísima riqueza arqueológica existente. Son muchos y muy diversos los atractivos en nuestro país; ya que podemos c...
Bisquets
Comunidad Emagister
La panadería es una actividad que podemos aprender a dominar si tenemos un gran interés en preparar ricas piezas de pan. En la preparación de pan, se llevan a cabo los siguientes pasos: la elaboración de las masas, de las pastas, de los rellenos y de...
Manual de camareros para hoteles y restaurantes.
Comunidad Emagister
Esta manual es una guía práctica para que las personas que se dediquen a ser camareros puedan usarlo como punto de referencia en cualquier duda. Los camareros para el área de hostelería y turismo requieren de la mayor perfección posible...
Las Agencias de Viajes
Wikilearning
Resumen del recurso Historia y clasificación de las agencias de viajes. Índice de contenidos 1. AGENCIAS DE VIAJES 2. Clasificación de las AA.VV. 3. Historia de los TTOU 4. Clasificación por actividad 5. Actualidad del sector en España 6. Ventajas de...
2 Opiniones
Economía Turística
Monografias.Com
- El turismo como actividad empresarial. La actividad turística. Turismo como actividad económica. Turismo como actividad social. Turismo como fuente generadora de empleos. Efectos Socioculturales. Efectos del desarrollo de los polos turísticos...
Agencias de viaje
Formación Gratis
Análisis en profundidad del sector de agencias de viaje en la C.A.P.V. Fuente: http://www.lanbide.net/...
Pan de Nuez
Comunidad Emagister
Aprende a hacer pan de nuez. Conoce los pasos para preparar pan de nuez. Te presentamos una guía con los utensilios, ingredientes para su elaboración. Incluye pasos como la preparación de la masa, elaboración del pan, horneado del pan y 36 pasos que...
Cook & Chill
Comunidad Emagister
Metodología de cocción en sistema Cook & Chill. Qué es el Cook & Chill. Cuál es el proceso. Por qué conviene realizar este sistema de producción. Costos y beneficios. Ahorro de plantilla. Por qué no se pierde el sabor....
Administración de Empresas Turísticas
Monografias.Com
- ¿Qué es una empresa?. Tipos de empresas. Articulos del Código de Comercio. Ley orgánica del turismo. Empresas públicas. Empresas privadas. Diferencias entre las empresas públicas y privadas....
30 Opiniones
Preparar Galletas de Coco
Comunidad Emagister
Aprende cómo hacer galletas de coco. Este ensayo de explicará los pasos necesarios para elaborar galletas de coco. Te explica los utensilios necesarios (horno, mesa, etc), ingredientes para las galletas (harina, manteca o margarina, huevos, azucar, e...
Arroz Al Limón
Formación Gratis
Las especias le dan a esta receta un toque exótico y muy agradable. Regálate hoy este plato tan sano y fácil de digerir. Es una receta muy práctica para los que se aburren del arroz. Fuente: www.enbuenasmanos.com...
Administración Hotelera
Recursos Online
Turismo. Recepción. Huesped. Servicios. Trabajo: organigrama. Satisfacción Fuente: http://www.ilustrados.com/...
Mercado turístico
Comunidad Mexicana
Definición del mercado turístico, oferta, demanda, clientes....
Ecoturismo
Comunidad Emagister
En la actualidad se nos presentan grandes interrogantes como especie que lidera en el planeta y que necesita de las demás especies para subsistir en él. Es por eso que hay una tendencia hacia cuidar y proteger los recursos naturales que existen y de...
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